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Les Prochains Cours d'Oenologie à Paris


Dégustation de champagne Paris - 5 champagnes - 2h 


59.90 € 



ABC dégustation vous propose une dégustation exceptionnelle de 2h, où vous dégusterez 5 champagnes différents, pour découvrir tous les secrets de l'élaboration du champagne et couvrir une large palette de ce qu’offre ce merveilleux vin pétillant.

La séance débutera par une présentation du vignoble champenois et de l’AOC champagne. Viendront ensuite les explications sur l’élaboration très particulière de ce vin. Et enfin, après un bref rappel de la méthode de dégustation d’un vin, vous devrez mettre en pratique les enseignements de votre formateur pour mettre des mots sur vos sensations avec les 5 cuvées en dégustation !

Pendant la dégustation, une collation vous sera proposée. Elle permet de se restaurer, mais surtout d’ajouter une note supplémentaire à la convivialité de ce cours ! Ce sera aussi l’occasion d’aborder les accords avec les mets, car si le champagne se déguste souvent à l’apéritif ou au dessert, il peut accompagner différents moment d’un repas.

Les points forts de ce cours de dégustation de champagne :
  • Processus de l'élaboration du champagne
  • Comment déguster un champagne
  • Rappel des étapes clés de la dégustation : le vue, le nez, le goût
  • 5 champagnes en dégustation (Brut, Demi-sec, Blanc de blanc, Blanc de noir et millésimé)
  • Dont des champagnes de vignerons récoltant-manipulant que nous vous recommandons tout particulièrement et des champagnes de Grandes Maisons.
  • Exprimer son ressenti en bouche de manière simple et avec des mots justes
  • La réponse à toutes vos questions !

Ce n'est pas tout : 
  • Une ambiance conviviale
  • De petits groupes
  • Formateur : Œnologue ou sommelier

Lieu du cours : 

ABC dégustation Paris | Hôtel de la Félicité | 43 rue de la Félicité | 75017 Paris

 

Informations

 

  • S'il s'agit d'un bon pour offrir, le bon ne sera pas nominatif. La date et le lieu de rendez-vous de votre cours d'oenologie seront indiqués dessus (pour offrir un bon cadeau oenologie sans date cliquez ici)
     
  • S'il s'agit d'une réservation, ajoutez cette date à votre panier, créez votre compte client et allez jusqu'au paiement. Arrivé à ce stade, utilisez le mode de règlement en fonction de votre bon cadeau (ABC dégustation, Dakota Box, Smartbox,...)
 

 

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