Lille, capitale européenne de la culture, ne pouvait pas échapper au cours d’œnologie d’ABC dégustation ! Non loin de la Grand’ Place, notre équipe d’œnologues et de sommeliers vous accueille pour partager leur passion pour le vin.

Le cours d'oenologie "Sensations du vin" est une séance d'une demi journée dont l'objectif principal est d'avoir un contenu plutôt orienté sur les cépages et la typologie des régions. Toute la dégustation de vin est également portée sur le thème "comment parler du vin que je déguste?" (comment déguster, parler du vin, mettre des mots sur des sensations).

Cette demi journée s'articule en 3 temps (les vins blancs - collation - les vins rouges) et sur 12 vins (12 vins dégustés = 12 vins crachés!) Un cours d'oenologie s'est avant tout de la pratique, c'est pourquoi ABC dégustation est le seul à proposer autant de vin en dégustation.
Plus vous pratiquez, plus vos papilles vont "s'affiner" et mieux vous apprendrez à parler du vin.

Au milieu du cours d'œnologie, une collation vous sera proposée. Cela permet de se restaurer mais également d'apporter tout le coté convivial que nous recherchons chez ABC dégustation.

Pour consulter le programme du cours d'œnologie niveau "Sensations" : Cliquez ici
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Points clés :
- 12 vins en dégustation (Blancs et Rouges de toutes les régions)
- Une première approche de la dégustation de vin complète
- Apprentissage des étapes clés de la dégustation: le regard, le nez, le gout
- Exprimer son ressenti en bouche de manière simple et avec des mots justes
- Chacun parle! Comme à table chaque participant pourra (et devra!) émettre un commentaire sur les vins. Cela permet également d'apprendre à parler du vin.
- Utilisation de la méthode Ludovinum®
Consultez tout le programme du cours d'œnologie "Sensations du vin"

Ce n'est pas tout :
- Une ambiance conviviale
- De petits groupes
- Lieu : Espace Inkermann - Lille
- Formateur : Œnologue ou sommelier
- Support de formation téléchargeable à la suite de chaque cours d'œnologie
- Disponible en bon cadeau "papier" ou en "billet électronique"