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Lille, capitale européenne de la culture, ne pouvait pas échapper au cours d’œnologie d’ABC dégustation ! Non loin de la Grand’ Place, notre équipe d’œnologues et de sommeliers vous accueille pour partager leur passion pour le vin.
L'initiation à la dégustation de vin est une séance de 3h où vous apprendrez à déguster, à parler du vin, à mettre des mots sur des sensations et ce, avec 9 cuvées en dégustation! (9 vins dégustés = 9 vins crachés!)
Vous pensez que c'est trop? Vous avez tort! Un cours d'œnologie c'est avant tout de la pratique! Plus vous pratiquez, plus vos papilles vont "s'affiner" et mieux vous apprendrez à parler du vin.
Au milieu du cours d'œnologie, une collation vous sera proposée. Cela permet de se restaurer mais également d'apporter tout le coté convivial que nous recherchons chez ABC dégustation.
Pour consulter le programme du cours d'œnologie niveau "Initiation" : Cliquez ici Pour consulter les adresses où se déroulent nos cours d'œnologie : Cliquez ici
Points clés : - 9 vins en dégustation (Blancs et Rouges de toutes les régions) - Une première approche de la dégustation de vin complète - Apprentissage des étapes clés de la dégustation: le regard, le nez, le gout - Exprimer son ressenti en bouche de manière simple et avec des mots justes - Chacun parle! Comme à table chaque participant pourra (et devra!) émettre un commentaire sur les vins. Cela permet également d'apprendre à parler du vin. - Utilisation de la méthode Ludovinum® Consultez tout le programme du cours d'œnologie "Initiation à la dégustation de vin" |